이연복 마라떡볶이 레시피

이연복 마라떡볶이 레시피

 

현지에서 먹힐까 이연복 셰프가 '마라떡볶이' 레시피를 공개했습니다.

 

 

마라떡볶이 재료는 어묵, 소시지, 떡, 두반장, 다진마늘, 화조유, 쥐똥고추,

마라소스, 굴소스, 양배추 , 양파, 대파, 고추장입니다.

 

 

먼저 기름을 충분히 달궈놓은 뒤 파, 마늘, 쥐똥고추를 넣어 볶아줍니다.

여기에 고춧가루를 투하하고 물을 넣어 끓여줍니다.

 

 

이어 고추장, 물엿,굴소스를 넣고 떡, 설탕, 마라소스를 넣어주세요.

 

 

떡볶이를 익혀주다가 소시지와 어묵, 양배추를 마지막에 투하

해줍니다. 화조유를 뿌려 마무리해주면 이연복의 마라떡볶이는 완성

입니다.

 

 

마라탕 진짜 좋아하는데 이연복 마라떡볶이 레시피보고 오늘

해먹어야 겠어요!!