박서준 고봉파스타 명란 파스타

박서준 고봉파스타 명란 파스타

 

박서준이 8인분 고봉 파스타를 만들어

눈길을 끌었습니다. 삼시세끼 산촌편에

출연한 박서준은 스테이크와 함께 8인분

의 명란 파스타를 만들었습니다.

 

이날 박서준은 촬영 전에 도시에서 준비해

온 고기, 명란 등 식재료를 공개했습니다.

스테이크와 명란 파스타를 만들기로 한

박서준은 스테이크 고기에 소금과 후추로

간을 하고 마지막으로 올리브유로 코팅한

후 10분 동안 숙성시켰습니다.

 

박서준은 스테이크 소스로는 포도주스를

끓여서 소스를 만들었습니다. 박서준은

"최현석 셰프님이 이 방법을 쓰더라"라고

말했습니다.

 

 

이어서 박서준은 명란 파스타를 만들었는데요.

파스타 면을 8인분 삶은 후 팬에 올리브유,

마늘, 시금치를 넣고 볶다가 청양고추를

넣은 후 스파게티 면을 넣었습니다.

 

 

거기에 명란과 면수 올리브유를 넣어주면

박서준의 명란 파스타는 완성됩니다.

 

 명란 파스타를 접시에 담던 박서준은 엄청난

양에 깜짝 놀라며 "이건 취사병 수준이다"라고

말해 웃음을 자아내기도 했습니다.

 

 

한편 박서준은 1988년생으로 올해 32세로

2011년 영화 '퍼팩트 게임'으로 데뷔했습니다.

 

 

+

삼시세끼에 박서준이 만든 스테이크와

명란 파스타(고봉 파스타) 보고 얼마나

먹고 싶던지.. 재료가 있으면 꼭 해먹어

봐야 겠어요.