반응형 박서준 명란 파스타1 박서준 고봉파스타 명란 파스타 박서준 고봉파스타 명란 파스타 박서준이 8인분 고봉 파스타를 만들어 눈길을 끌었습니다. 삼시세끼 산촌편에 출연한 박서준은 스테이크와 함께 8인분 의 명란 파스타를 만들었습니다. 이날 박서준은 촬영 전에 도시에서 준비해 온 고기, 명란 등 식재료를 공개했습니다. 스테이크와 명란 파스타를 만들기로 한 박서준은 스테이크 고기에 소금과 후추로 간을 하고 마지막으로 올리브유로 코팅한 후 10분 동안 숙성시켰습니다. 박서준은 스테이크 소스로는 포도주스를 끓여서 소스를 만들었습니다. 박서준은 "최현석 셰프님이 이 방법을 쓰더라"라고 말했습니다. 이어서 박서준은 명란 파스타를 만들었는데요. 파스타 면을 8인분 삶은 후 팬에 올리브유, 마늘, 시금치를 넣고 볶다가 청양고추를 넣은 후 스파게티 면을 넣었습니다. 거기에 명.. 2019. 10. 12. 이전 1 다음 반응형